29类商标：以油脂为主的食用产品分类解析-商标知识网

第29类商标：以油脂为主的食用产品分类解析

第29类是保健食品和食用产品类别中的一个重要部分。本类商品主要是以油脂为主要原料，经过加工制作后被人类食用。根据国际分类的含义及定义，本类商品包括了油脂、可食用油、牛油、鲜奶油、黄油及芝士等各种食品。本文将对这些食品逐一进行分类解析。

油脂是本类商品的主要成分，是指从植物或动物的种子、果实、果仁、脂肪等自然物质中提取的油性食品。其中包括了橄榄油、菜籽油、大豆油、花生油、桐油、棕榈油、豆油、葵花子油、葡萄籽油等。除了可用于烹饪的食用油外，还有功能性油脂，如亚麻籽油、鱼油等，含有丰富的营养元素，被广泛使用于保健品和医药产品中。

可食用油是指经过加工处理的油脂，能够直接食用或用于食品加工中的液态食品。其中，适用于高温炸制的油脂称为油漆，如：植物油漆、花生油漆、棕榈油漆等。除此之外，还有植物精炼油、稀释油、浓缩油、难熔炼油等。

牛油、鲜奶油和黄油都是动物油脂类商品。牛油是指从新鲜的奶油中提取出来的，且未经任何添加的动物油脂。鲜奶油是指奶油的一种，常见于面包糕点、烘培食品、甜品等的制作中。黄油是通过对动物奶油进行加工处理，去除水分和不纯物质后得到的。

芝士是以牛奶为主要原料，采用微生物发酵和酸凝固法制成的具有特殊口感和香气的食品。这种食品通常具有很高的营养价值，包括了蛋白质、钙、磷、维生素和微量元素等。芝士包括南非芝士、卡门贝尔芝士、贝尔贝特芝士、切达干酪、意大利干酪等多种品种。

总的来说，第29类商品是非常重要的食品类别，涵盖了广泛的油脂和奶制品。这些商品是人类日常生活中必不可少的食品，同时也在营养保健领域发挥着重要的作用。希望本文能够让更多的读者了解这些商品的分类和名称，对于识别商标、选择产品有所帮助。